更新日：２０１０年３月３日
１ファイルの大きさは点字１〜４ページです。
読売新聞 ２００９年１２月２４日〜２０１０年３月３日掲載の料理５０件を、和食、洋食、中華、お総菜、その他・簡単、おやつの６つのカテゴリー別に掲載してあります。
執筆者は、高城順子さん、小川聖子さん、村上祥子さんです。
バックナンバーもダウンロードできます。
５０件全てをまとめた「全データファイル」も用意しました。「料理カテゴリー」のメニューからたどってダウンロードできます。
料理カテゴリーへ
バックナンバーへ
ダウンロードに困ったら
TOPページに戻る
＜料理カテゴリー＞
１．和食
２．洋食
３．中華
４．お総菜
５．その他・簡単
６．おやつ
７．全データファイル（点字１４８ページ）
TOPページに戻る
１．和食（１７件）
かき玉キノコそば
ダイコンと豚肉のとろみ煮
電子レンジで作る千種焼き
ドーム形ウニ入り茶わん蒸し
ダイコンと鶏のいため煮
カキの炊き込みご飯
ブリのみぞれあん
ハクサイと豚バラ肉だけの鍋
メンタイがんも
ソップ鍋
おもちの袋煮
カキのみそ風味鍋
ホウレンソウとホタテの卵とじ
焼きブリのおろしだれ
エビのそぼろご飯
カレイの竜田揚げ
セサミロールすし
料理カテゴリーへ戻る
TOPページに戻る
| 12806 | |||
| 12810 | |||
| 12812 | |||
| 12815 | |||
| 12818 | |||
| 12822 | |||
| 12825 | |||
| 12828 | |||
| 12829 | |||
| 12832 | |||
| 12834 | |||
| 12835 | |||
| 12838 | |||
| 12841 | |||
| 12842 | |||
| 12848 | |||
| 12850 |
２．洋食（１３件）
ローストビーフのカポナータ添え
ホウレンソウのキッシュ風
鶏肉のオレンジ風味焼き
キノコハンバーグ
カキのグラタン
チキンのテリーヌ
鶏肉のオリーブ煮
ポテトコロッケ
春キャベツとベーコンのスープ煮
照り焼きチキンサラダ
焼き豚とソーセージの根菜ポトフ
タラのマヨたまホイル焼き
空揚げフライ
料理カテゴリーへ戻る
TOPページに戻る
| 22802 | |||
| 22803 | |||
| 22805 | |||
| 22820 | |||
| 22824 | |||
| 22831 | |||
| 22836 | |||
| 22837 | |||
| 22840 | |||
| 22843 | |||
| 22844 | |||
| 22845 | |||
| 22846 |
３．中華（７件）
ジャンロウ（醤肉）
電子レンジで作るみそマーボー豆腐
ハクサイと春雨のいため煮
ナメコと豆腐のとろみスープ
簡単ワンタンスープ
ナノハナと鶏肉のカラミ炒め
ハクサイと鶏肉のピリカラ煮
料理カテゴリーへ戻る
TOPページに戻る
| 32813 | |||
| 32816 | |||
| 32821 | |||
| 32823 | |||
| 32833 | |||
| 32839 | |||
| 32847 |
４．お総菜（４件）
野菜たっぷりカレー鍋
サトイモとひき肉の和風カレー
電子レンジで作るひき肉とハクサイの重ね蒸し
ダイコンと豚肉のいため煮
料理カテゴリーへ戻る
TOPページに戻る
| 42804 | |||
| 42809 | |||
| 42826 | |||
| 42827 |
５．その他・簡単（４件）
ピリカラピザもち
キャベツの塩昆布サラダ
簡単サモサ
ネギのサラダ
料理カテゴリーへ戻る
TOPページに戻る
| 52807 | ピリカラピザもち.exe | ピリカラピザもち.lzh | |
| 52814 | キャベツの塩昆布サラダ.exe | キャベツの塩昆布サラダ.lzh | |
| 52819 | 簡単サモサ.exe | 簡単サモサ.lzh | |
| 52849 | ネギのサラダ.exe | ネギのサラダ.lzh |
６．おやつ（５件)
イチゴのチーズケーキ
紅白ゼリー
ユズ風味の蒸しケーキ
ジャムと紅茶のゼリー
チョコブラックペッパーアイス
料理カテゴリーへ戻る
TOPページに戻る
| 62801 | |||
| 62808 | |||
| 62811 | |||
| 62817 | |||
| 62830 |
７．全データファイル
| recipe057 | 全データファイル.exe | 全データファイル.lzh |
TOPページに戻る
＜バックナンバー＞
過去２年分のバックナンバーをダウンロードできます。
＊２００９年６月１３日から８月９日まで、都合により点訳を休みました。