点字料理レシピダウンロード


更新日:2018年9月7日
1ファイルの大きさは点字1〜4ページです。
読売新聞 2018年7月2日〜2018年9月7日掲載の料理50件を、和食、洋食、中華、お総菜、その他・簡単の5つのカテゴリー別に掲載してあります
執筆者は、藤井恵さん、今泉久美さん、赤堀博美さんです。
バックナンバーもダウンロードできます。
50件全てをまとめた「全データファイル」も用意しました。「料理カテゴリー」のメニューからたどってダウンロードできます。


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<料理カテゴリー>
1.和食
2.洋食
3.中華
4.お総菜
5.その他・簡単
.全データファイル(点字165ページ)

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1.和食(13件)
15001 鶏じゃが.lzh
15012 レンコン入り鶏つくね.lzh
15016 モロヘイヤとトロロのぶっかけそば.lzh
15018 ナスとアジの南蛮漬け.lzh
15024 梅のおにぎり2種.lzh
15030 精進かき揚げそうめん添え.lzh
15031 ナスの田舎煮.lzh
15033 枝豆と薬味のしょうゆ漬けやっこ.lzh
15037 サバ缶のひっぱりうどん.lzh
15039 カツオの梅照り焼き.lzh
15040 サツマイモご飯.lzh
15045 絹ごし豆腐と揚げ玉の卵とじ.lzh
15049 サンマの照り焼き丼.lzh

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2.洋食(16件)
25002 自家製ツナのサラダ.lzh
25004 レモンパスタ.lzh
25005 キャベツメンチカツ.lzh
25009 ナスのカレーピラフ.lzh
25011 コンニャクのマリネ.lzh
25013 ワサビのクリームパスタ.lzh
25014 タコとジャガイモのスペイン風煮込み.lzh
25026 プルーンとリンゴのローストポーク.lzh
25027 根菜とキノコのスープカレー.lzh
25035 豚肉のカレーピカタ.lzh
25038 蒸し鶏とジャガイモのサラダ.lzh
25041 ナスとマカロニのグラタン.lzh
25043 カッテージパイ.lzh
25044 リンゴとクルミのサラダ.lzh
25047 カポナータ.lzh
25050 ササミのチーズフライ.lzh

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3.中華(7件)
35003 ナスとピーマンと豚肉の甘みそいため.lzh
35007 カジキと枝豆のいため物.lzh
35015 簡単よだれ鶏.lzh
35019 夏野菜の中華風煮込み.lzh
35021 赤みそマーボー豆腐.lzh
35029 サケと豆苗の中華蒸し.lzh
35034 トマトと牛肉、卵の中華いため.lzh

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4.お総菜(10件)
45006 カニ風味カマボコと豚しゃぶのサラダ.lzh
45008 鶏肉のから揚げトマトショウガだれ.lzh
45017 トマトの肉詰め焼き.lzh
45020 ピーマンとスペアリブの煮物.lzh
45022 ゆでタコとミョウガのマリネ.lzh
45023 モロヘイヤとササミのとろとろスープ.lzh
45025 ゴーヤと鶏肉の混ぜご飯.lzh
45028 おばんざい風春雨サラダ.lzh
45036 ゴーヤと厚揚げ、ベーコンのいため物.lzh
45042 肉太巻き.lzh

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5.その他・簡単(4件)
55010 サバのチョリム(韓国風の煮込み).lzh
55032 納豆とマグロの盛り合わせ.lzh
55046 オクラとナガイモのゴマあえ.lzh
55048 キノコたっぷりサンラータン風スープ.lzh

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6.全データファイル
recipe101 全データファイル.lzh

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