点字料理レシピダウンロード


更新日:2025年10月17日
1ファイルの大きさは点字1〜4ページです。
読売新聞 2025年8月8日〜2025年10月17日掲載の料理50件を、和食、洋食、中華、お総菜、その他・簡単、おやつの6つのカテゴリー別に掲載してあります
執筆者は、藤井恵さん、今泉久美さん、牛尾理恵さんです。
バックナンバーもダウンロードできます。
50件全てをまとめた「全データファイル」も用意しました。「料理カテゴリー」のメニューからたどってダウンロードできます。


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<料理カテゴリー>
1.和食
2.洋食
3.中華
4.お総菜
5.その他・簡単
6.おやつ
7.全データファイル(点字169ページ)

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1.和食(15件)
16855 豆腐のオクラそぼろあんかけ.zip
16864 納豆とモロヘイヤのそば.zip
16871 豆腐のいなりずし.zip
16872 里芋のそぼろ蒸し.zip
16874 鶏むね肉の塩竜田揚げ.zip
16876 揚げサツマイモとキビのご飯.zip
16878 ブリの塩焼き 薬味おろし添え.zip
16885 おろしササミにゅうめん.zip
16886 ナスのかば焼き丼.zip
16889 揚げ出し豆腐のみぞれあん.zip
16891 鶏むね肉のショウガ照り焼き.zip
16894 カボチャ入り豚汁.zip
16895 ちくわとジャガイモのゴマみそ煮.zip
16896 一口しぐれ煮いなり.zip
16897 カボチャの炊き込みご飯.zip

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2.洋食(14件)
26853 キュウリの冷製パスタ.zip
26854 ナスと鶏肉のトマト煮.zip
26858 チーズサモサ.zip
26861 カボチャとツナのカレーコロッケ.zip
26862 タコとエリンギのニンニク炒め.zip
26863 手羽元スープカレー.zip
26865 サケの焼きフライ.zip
26870 カボチャソテー カレーそぼろあんかけ.zip
26873 キノコとサケ、ホウレンソウのグラタン.zip
26877 クリと鶏肉のクリーム煮.zip
26887 ミートボールカレー.zip
26890 鶏肉とキャベツのクリーム煮.zip
26892 シラスとピーマンのチーズトースト.zip
26898 サツマイモチーズコロッケ.zip

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3.中華(5件)
36851 イカとモヤシのオイスターソース焼きそば.zip
36860 ナスとひき肉のピリ辛炒め.zip
36866 牛肉とジャガイモのピリ辛炒め.zip
36882 春雨ザーサイ炒め.zip
36884 カツオとセロリのガーリックチャーハン.zip

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4.お総菜(9件)
46857 インゲンと鶏肉の煮物.zip
46867 トウガンと豚バラ肉のショウガ炒め.zip
46868 ツルムラサキのクリームチーズみそあえ.zip
46869 鶏手羽元のビネガー煮.zip
46875 豚肉とニラのキムチ炒め.zip
46879 豚しゃぶとトマトの納豆サラダ.zip
46881 揚げサバとサニーレタスのサラダ.zip
46883 牛肉と野菜のピリ辛ホイル焼き.zip
46899 サケとジャガイモの青ノリ炒め.zip

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5.その他・簡単(4件)
56859 糸寒天とエビのサラダ.zip
56888 牛肉とエリンギのナンプラー炒め.zip
56893 ササミスープ.zip
56900 ベトナム風シーフード野菜炒め.zip

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6.おやつ(3件)
66852 バナナパイ.zip
66856 ミニトマトのゼリー.zip
66880 クリームチーズどら焼き.zip

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7.全データファイル
recipe138 全データファイル.zip

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