点字料理レシピダウンロード


更新日:2018年11月20日
1ファイルの大きさは点字1〜4ページです。
読売新聞 2018年9月11日〜2018年11月20日掲載の料理50件を、和食、洋食、中華、お総菜、その他・簡単、おやつの6つのカテゴリー別に掲載してあります
執筆者は、藤井恵さん、今泉久美さん、赤堀博美さんです。
バックナンバーもダウンロードできます。
50件全てをまとめた「全データファイル」も用意しました。「料理カテゴリー」のメニューからたどってダウンロードできます。


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<料理カテゴリー>
1.和食
2.洋食
3.中華
4.お総菜
5.その他・簡単
6.おやつ
7.全データファイル(点字166ページ)

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1.和食(15件)
15054 鶏肉、レンコン、ニンジンのいため煮.lzh
15060 キノコとサツマイモの炊き込みご飯.lzh
15062 おから入りしのだ煮.lzh
15069 牛肉とゴボウの混ぜおこわ.lzh
15073 鶏もも肉のサンショウ煮.lzh
15076 ニンジンご飯とサバの竜田揚げ.lzh
15079 しめサバの簡単棒ずし.lzh
15081 厚揚げとちくわのおでん.lzh
15084 イカのノリ巻き揚げ.lzh
15085 皿うどん.lzh
15088 サンマの明太子焼き.lzh
15091 マグロの漬け丼.lzh
15096 ブリのゴマ浸し.lzh
15097 ナガイモ入り和風ピクルス.lzh
15100 クーブイリチー.lzh

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2.洋食(12件)
25053 はんぺんとブロッコリーのマヨグラタン.lzh
25057 サンマのリング揚げ.lzh
25068 サケのムニエルパセリソース.lzh
25070 レモンステーキ.lzh
25072 サバのカレーソース.lzh
25075 ポテトスパニッシュオムレツ.lzh
25077 鶏肉とキノコのクリーム煮.lzh
25080 豚の洋風ショウガ焼きリンゴ風味.lzh
25082 カボチャのサラダ.lzh
25083 フライパンチキン南蛮.lzh
25093 ニース風サラダ.lzh
25094 キャベツ ユズコショウ カツ.lzh

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3.中華(11件)
35052 エビと豆苗、エリンギのニンニクいため.lzh
35055 担々麺.lzh
35059 カニの揚げ団子.lzh
35061 エビ入りゆでワンタン.lzh
35063 香味レバニラいため.lzh
35065 シーフードミックスのあんかけ焼きそば.lzh
35071 豚肉の菊花揚げ.lzh
35074 ホイコーロー.lzh
35078 エビと卵のチリソース.lzh
35089 ニラとモヤシと卵のいため物.lzh
35095 ニラだれ水ギョーザ.lzh

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4.お総菜(6件)
45051 牛焼きしゃぶ丼.lzh
45067 豆腐と豚肉のキムチいため.lzh
45086 ハクサイの玉蒸し.lzh
45090 肉団子.lzh
45098 豆腐と豚しゃぶのフライパン蒸し.lzh
45099 ひき肉の卵巻き.lzh

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5.その他・簡単(3件)
55056 キノコと豚肉のボリュームナムル.lzh
55064 サモサ.lzh
55092 コマツナの煮びたし.lzh

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6.おやつ(3件)
65058 フルーツオムレット.lzh
65066 サツマイモとリンゴの甘煮.lzh
65087 黄身しぐれ.lzh

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7.全データファイル
recipe102 全データファイル.lzh

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<バックナンバー>
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