点字料理レシピダウンロード


更新日:2024年3月22日
1ファイルの大きさは点字1〜4ページです。
読売新聞 2025年1月15日〜2025年3月22日掲載の料理50件を、和食、洋食、中華、お総菜、その他・簡単、おやつの6つのカテゴリー別に掲載してあります
執筆者は、藤井恵さん、今泉久美さん、牛尾理恵さんです。
バックナンバーもダウンロードできます。
50件全てをまとめた「全データファイル」も用意しました。「料理カテゴリー」のメニューからたどってダウンロードできます。


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<料理カテゴリー>
1.和食
2.洋食
3.中華
4.お総菜
5.その他・簡単
6.おやつ
7.全データファイル(点字166ページ)

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1.和食(21件)
16707 かき玉にゅうめん.zip
16709 イワシのおろしつみれ鍋.zip
16712 サワラのおろし煮.zip
16713 大根と豚肉のきんぴら風.zip
16715 小松菜と豆腐の炒め煮.zip
16716 キャベツと豚肉のクタクタ煮.zip
16718 サツマイモと豆腐のかき揚げ.zip
16720 ふわとろワカメの袋煮.zip
16725 新タマネギの和風ギョーザ.zip
16728 牛肉と新ジャガの炒め煮.zip
16729 ブリのニンニクソテー.zip
16730 タラの酒蒸し.zip
16731 セリと豚肉のあんかけ温やっこ.zip
16733 どんぶり茶わん蒸し.zip
16737 麩と長芋のふわとろ焼き.zip
16741 焼きカレイのさっと煮.zip
16743 納豆とワケギのとろろ焼き.zip
16745 鶏肉とエノキのさっぱりつくね.zip
16746 ミツバとササミの卵炒め.zip
16747 ワケギとちくわのぬたあえ.zip
16748 春キャベツと鶏肉のもつ鍋風.zip

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2.洋食(11件)
26701 カリフラワーと鶏肉のグラタン.zip
26708 サツマイモとソーセージのサラダ.zip
26714 煎り豆入りピラフ.zip
26719 ハマグリのミルクスープ.zip
26721 チキンマカロニグラタン.zip
26722 鶏スペアリブと野菜のオーブン焼き.zip
26724 春キャベツとベーコンのクリーム煮.zip
26726 塩タラとキャベツのカレースープ.zip
26732 菜の花とアサリのスパゲティ.zip
26736 鶏むね肉のピカタ.zip
26738 エビとアボカドと卵のサラダ.zip

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3.中華(4件)
36702 白菜マーボー.zip
36706 エビシューマイ.zip
36727 厚揚げ入りニラ玉炒め.zip
36739 スペアリブのスパイス煮.zip

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4.お総菜(6件)
46703 酒かすポトフ.zip
46705 豆腐とニラの甘辛炒め.zip
46710 タラとベーコン、長芋の炒め物.zip
46711 ミルクカレーうどん.zip
46742 トマトと豚肉の炒め物 半熟卵のせ.zip
46749 豚こま南蛮漬け.zip

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5.その他・簡単(4件)
56717 セリのチヂミ.zip
56734 春菊とちりめんじゃこの混ぜご飯.zip
56735 豚肉とカブの煮びたし.zip
56740 牛肉とワカメのスープ.zip

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6.おやつ(4件)
66704 甘酒ほうじ茶チャイ.zip
66723 ココア蒸しパン.zip
66744 バナナチョコマフィン.zip
66750 パセリのスコーン.zip

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7.全データファイル
recipe135 全データファイル.zip

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<バックナンバー>
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読売新聞 2024年8月27日〜2024年11月2日掲載分 バックナンバー(133)へ
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