更新日:2025年12月25日
1ファイルの大きさは点字1〜4ページです。
読売新聞 2025年10月18日〜2025年12月25日掲載の料理50件を、和食、洋食、中華、お総菜、その他・簡単、おやつの6つのカテゴリー別に掲載してあります
執筆者は、藤井恵さん、今泉久美さん、牛尾理恵さんです。
バックナンバーもダウンロードできます。
50件全てをまとめた「全データファイル」も用意しました。「料理カテゴリー」のメニューからたどってダウンロードできます。
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<料理カテゴリー>
1.和食
2.洋食
3.中華
4.お総菜
5.その他・簡単
6.おやつ
7.全データファイル(点字169ページ)
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1.和食(9件)
16905
レンコンとエビのはさみ揚げ.zip
16908
サケと長芋の菊あんかけ.zip
16909
サツマイモとちくわのレンジ白あえ.zip
16914
マイタケ丼 温玉のせ.zip
16918
がんもと結び昆布の煮物.zip
16921
牛肉とギンナンの炊き込みご飯.zip
16923
ギンダラとゴボウの煮付け.zip
16926
カニカマとシイタケの空也蒸し.zip
16935
鶏すき鍋.zip
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2.洋食(19件)
26901
キノコの簡単和風スパゲティ.zip
26902
塩サバのビネガー煮.zip
26904
サーモンムニエル 粒マスタードソース.zip
26906
チキンライス.zip
26911
里芋と豚肉のカレー.zip
26912
ゆでブロッコリーとゴマドレッシング.zip
26913
ゴボウのアラビアータ.zip
26922
豚肉のロベール風 パスタ添え.zip
26925
鶏むね肉の焼きカツ.zip
26927
牛肉とマッシュルームのハヤシ風.zip
26930
ナメコと豚ひき肉のクリームパスタ.zip
26932
レンコン明太グラタン.zip
26934
ニンジンと塩昆布のバターライス.zip
26938
アサリ缶とキャベツのクラムチャウダー.zip
26941
サバのハーブ焼き レモンしょうゆ.zip
26946
カリフラワーとアボカドのマッシュサラダ.zip
26948
レバーペースト.zip
26949
カラフルリースサラダ.zip
26950
ハンバーグのパイ包み.zip
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3.中華(11件)
36903
キクラゲと豆腐のピリ辛炒め.zip
36907
牛肉、レタス、エリンギの中華炒め.zip
36915
チンゲンサイと厚揚げのオイスターソース炒め.zip
36917
白菜と鶏肉の甘酢炒め.zip
36920
肉団子とシイタケのケチャップあん.zip
36936
コンニャク入りチンジャオロースー.zip
36937
ネギ餅.zip
36940
鶏手羽元と甘栗の中華煮.zip
36944
エビとセロリの春巻き.zip
36945
鶏むね肉と小松菜のとろみ炒め.zip
36947
白玉大根餅.zip
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4.お総菜(7件)
46916
ニンジンフライ ピリ辛みそダレ.zip
46929
サツマイモと鶏肉のキムチみそ煮.zip
46931
肉巻きコンニャク ステーキ風.zip
46933
ブリカツ.zip
46939
厚揚げと小松菜のキムチチーズ炒め.zip
46942
塩豚の和風ポトフ.zip
46943
ブリのトマト照り焼き.zip
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5.その他・簡単(3件)
56919
ホウレンソウのゴマあえ.zip
56924
豆腐とツナのカレー炊き込みご飯.zip
56928
長芋チヂミ.zip
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6.おやつ(1件)
66910
カボチャのソフトクッキー.zip
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7.全データファイル
recipe139
全データファイル.zip
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<バックナンバー>
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